Makanan sehat untuk jantung memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan organ vital ini. Pola makan yang tepat dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mencegah risiko penyakit jantung. Dalam artikel ini, kami akan menjelaskan beberapa rekomendasi makanan yang mudah ditemukan dan baik untuk kesehatan jantung Anda.
Dengan memasukkan makanan-makanan ini ke dalam menu harian, Anda dapat menjaga kesehatan jantung dengan mudah dan efektif. Untuk penjelasan lebih lanjutnya, silakan simak pembahasan yang dilansir dari laman Mitra Keluarga berikut ini.
1. Buah-buahan dan sayur-sayuran
Buah-buahan dan sayur-sayuran memiliki manfaat besar bagi kesehatan jantung. Mereka kaya akan berbagai jenis antioksidan yang membantu melindungi jantung. Selain itu, buah-buahan dan sayur-sayuran juga mengandung serat yang penting untuk kesehatan jantung.
Baca juga: 9 Makanan Sehat yang Baik untuk Dikonsumsi setiap Hari
Anda dapat memilih sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi yang kaya akan vitamin, mineral, vitamin K, dan antioksidan yang baik untuk jantung.Buah-buahan seperti tomat, stroberi, blueberry, raspberry, jeruk, melon, dan pepaya juga merupakan pilihan yang baik untuk mendukung kesehatan jantung Anda.
2. Ikan berlemak
Pilihan makanan sehat untuk jantung lain yang bisa Anda coba adalah ikan berlemak. Ikan ini kaya akan asam lemak omega-3 yang memiliki efek anti-inflamasi yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Beberapa jenis ikan berlemak yang kaya akan asam lemak omega-3 meliputi salmon, makarel, ikan kembung, harring, trout, ikan sarden, dan tuna.
3. Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh merupakan pilihan makanan sehat untuk jantung yang mengandung serat lebih banyak dibandingkan biji-bijian yang sudah diolah. Anda dapat memasukkan roti gandum, pasta, dan nasi sebagai bagian dari pola makan yang sehat untuk jantung. Beberapa jenis kacang-kacangan dan biji-bijian yang disarankan termasuk kacang kenari, almond, kacang Brazil, hazelnut, pecan, dan masih banyak lagi.
Konsumsi biji-bijian utuh ini dapat membantu melindungi dari penyakit kardiovaskular serta memberikan nutrisi yang baik. Namun, perlu diingat bahwa kacang-kacangan dan biji-bijian ini memiliki kandungan energi yang tinggi, sehingga perlu diperhatikan asupan kalori yang sesuai.
4. Lemak sehat
Jika Anda memiliki penyakit jantung koroner, memang disarankan untuk menghindari lemak, namun ada jenis lemak sehat yang dapat dikonsumsi dalam jumlah yang moderat. Lemak sehat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan melindungi dari serangan jantung dan stroke. Beberapa makanan yang mengandung lemak sehat antara lain minyak zaitun, minyak canola, alpukat, margarin penurun kolesterol, serta produk susu bebas lemak atau rendah lemak seperti yogurt, krim asam, dan keju.
5. Cokelat hitam
Cokelat hitam mengandung antioksidan, seperti flavonoid, yang memiliki manfaat bagi kesehatan jantung. Kandungan ini dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Disarankan untuk mengonsumsi cokelat dalam jumlah sedang atau maksimal 6 porsi per minggu untuk menurunkan risiko penyakit jantung koroner, stroke, dan diabetes. Namun, perlu diingat bahwa cokelat dapat mengandung gula dan kalori yang tinggi, yang dapat mengurangi manfaatnya. Pastikan untuk memilih cokelat hitam berkualitas tinggi dengan kandungan kakao minimal 70%.
6. Bawang putih
Bawang putih, yang sering digunakan sebagai obat alami adalah salah satu makanan sehat untuk jantung yang bisa Anda coba. Bawang putih bisa meningkatkan kesehatan jantung karena mengandung senyawa allicin yang memiliki efek terapeutik. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi ekstrak bawang putih selama 24 minggu dapat menurunkan tekanan darah seperti obat resep umum.
Selain itu, bawang putih juga dapat menurunkan kadar kolesterol dan mencegah pembekuan darah. Untuk mendapatkan manfaatnya, bawang putih dapat dimakan mentah atau dihancurkan sebelum dimasak.
7. Teh hijau
Teh hijau merupakan pilihan minuman yang sehat dan baik untuk jantung. Teh hijau telah terbukti memiliki sejumlah manfaat kesehatan, seperti meningkatkan pembakaran lemak dan sensitivitas insulin. Teh hijau juga mengandung polifenol dan katekin, yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi sel-sel, mengurangi peradangan, dan menjaga kesehatan jantung.
Baca juga: Wajib Tahu! Ini 6 Teh Herbal yang Ampuh Redakan Perut Kembung
Nah, itu dia beberapa makanan sehat untuk jantung yang bisa Anda temukan dengan mudah dan murah. Rekomendasi tersebut menunjukkan, bahwa Anda tidak perlu ribet untuk peduli dengan kesehatan tubuh. Cukup konsumsi makanan-makanan sehat yang bisa Anda temui, maka kesehatan jantung Anda akan terus terjaga hingga tua.